Автор: Bender Название: Nutrition pb original ISBN: 0199681929 ISBN-13(EAN): 9780199681921 Издательство: Oxford Academ Рейтинг: Цена: от 1138.00 р. Наличие на складе: Есть
Описание: There is much conflicting information about diet and health; with issues such as obesity and food allergies increasing worldwide despite healthy eating campaigns such as `five-a-day`. In this Very Short Introduction, David Bender provides a simple but authoritative guide to the main principles of human nutrition and a healthy diet.
Автор: Webster-Gandy, Joan. Название: Oxford handbook of nutrition and dietetics 3e ISBN: 0198800134 ISBN-13(EAN): 9780198800132 Издательство: Oxford Academ Рейтинг: Цена: 6366.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: Fully updated, the Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics, third edition is a practical quick-reference guide to nutrition in the prevention and treatment of disease and the maintenance of good health.
Автор: Robson, John R.K. Название: Food, Ecology and Culture ISBN: 0677160909 ISBN-13(EAN): 9780677160900 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 37514.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Wildman, Robert Название: The Nutritionist ISBN: 0789014785 ISBN-13(EAN): 9780789014788 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 27562.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Fanzo, Jessica Название: Diversifying Food and Diets ISBN: 1849714568 ISBN-13(EAN): 9781849714563 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 23734.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Автор: Toldra, Fidel Название: Advances in Food and Nutrition Research ISBN: 0128149906 ISBN-13(EAN): 9780128149904 Издательство: Elsevier Science Рейтинг: Цена: 21222.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Автор: Taylor, Steve Название: Advances in Food and Nutrition Research ISBN: 012373729X ISBN-13(EAN): 9780123737298 Издательство: Elsevier Science Рейтинг: Цена: 21054.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: Berdanier, Carolyn D. Название: Handbook of Nutrition and Food ISBN: 1466505710 ISBN-13(EAN): 9781466505711 Издательство: Taylor&Francis Рейтинг: Цена: 56654.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Автор: McCullough Megan Название: Reconstructing Obesity ISBN: 1782381414 ISBN-13(EAN): 9781782381419 Издательство: Berghahn Рейтинг: Цена: 17846.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание:
In the crowded and busy arena of obesity and fat studies, there is a lack of attention to the lived experiences of people, how and why they eat what they do, and how people in cross-cultural settings understand risk, health, and bodies. This volume addresses the lacuna by drawing on ethnographic methods and analytical emic explorations in order to consider the impact of cultural difference, embodiment, and local knowledge on understanding obesity. It is through this reconstruction of how obesity and fatness are studied and understood that a new discussion will be introduced and a new set of analytical explorations about obesity research and the effectiveness of obesity interventions will be established.
Автор: Jeya Henry Название: Advances in Food and Nutrition Research,75 ISBN: 0128022272 ISBN-13(EAN): 9780128022276 Издательство: Elsevier Science Рейтинг: Цена: 21222.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание:
Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences, bringing together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship.
The book contains contributions that detail scientific developments in the broad areas of food science and nutrition, providing those in academia and industry with the latest information on emerging research in these constantly evolving sciences.
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru