Harbutt, Juliet Cheese: a visual guide to 400 cheeses with 150 recipes 9781844764815

Варианты приобретения

Цена: 2374.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2026-05-14
Ориентировочная дата поставки: Июнь
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Harbutt, Juliet
Название: Cheese: a visual guide to 400 cheeses with 150 recipes
ISBN: 9781844764815
Издательство: Anness publishing
Классификация:

Приготовление блюд из молочных продуктов

ISBN-10: 1844764818
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 256
Вес: 1.29 кг.
Дата издания: 01.05.2009
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 29.46 x 22.86 x 2.03 cm
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: An indispensable, fully illustrated reference to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one and over 100 classic and contemporary cheese recipes from international cuisines.

Cheese: a visual guide to 400 cheeses with 150 recipes, Harbutt, Juliet