Routledge Handbook of Landscape and Food, 

Автор: Sarah De Nardi, Hilary Orange, Steven High, Eerika Koskinen-Koivisto
Название: The Routledge Handbook of Memory and Place
ISBN: 0815386303 ISBN-13(EAN): 9780815386308
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 35983.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This Handbook explores the latest cross-disciplinary research on the inter-relationship between memory studies, place and identity.

Название: Routledge Handbook of Food in Asia
ISBN: 1138669911 ISBN-13(EAN): 9781138669918
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 35983.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Throwing new light on how colonisation and globalization have affected the food practices of different communities in Asia, the Routledge Handbook of Food in Asia explores the changes and variations in the region`s dishes, meals and ways of eating.

Название: The Routledge Handbook of Food Ethics
ISBN: 0367370549 ISBN-13(EAN): 9780367370541
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 7961.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Provides a much needed philosophical analysis of the ethical implications of the need to eat and the role that food plays in social, cultural and political life. Essential reading for students and researchers in food ethics.

Автор: Leong-Salobir Cecilia
Название: Routledge Handbook of Food in Asia
ISBN: 0367659557 ISBN-13(EAN): 9780367659554
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 7501.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Throwing new light on how colonisation and globalization have affected the food practices of different communities in Asia, the Routledge Handbook of Food in Asia explores the changes and variations in the region`s dishes, meals and ways of eating.

Название: Routledge handbook of food as a commons
ISBN: 0367628562 ISBN-13(EAN): 9780367628567
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 6583.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This Handbook provides the first comprehensive review and synthesis of knowledge and new thinking on key contemporary themes including the increased recognition that food can be regarded as a commons.

Название: Routledge Handbook of Sustainable and Regenerative Food Systems
ISBN: 1138608041 ISBN-13(EAN): 9781138608047
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 35983.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This Handbook includes contributions from established and emerging scholars from around the world and draws on multiple approaches and subjects to explore the socio-economic, cultural, ecological, institutional, legal and policy aspects of regenerative food practices.

Автор: Howard Peter, Thompson Ian, Waterton Emma
Название: The Routledge Companion to Landscape Studies
ISBN: 0367733757 ISBN-13(EAN): 9780367733759
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 7501.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This new edition of The Routledge Companion to Landscape Studies contains an updated and expanded selection of original chapters which explore research directions in an array of disciplines sharing a concern for `landscape`, a term which has many uses and meanings.